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OUTILS ANCIENS - ART POPULAIRE :: DOUTE ! Serfouette ou instrument pour caver (les truffes)
Le grattou, invention audoise pour débusquer les truffes
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Chiffre du jour : 70% des truffes françaises viennent de Vaucluse - France Bleu
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Maison de la Truffe d'Occitanie - Cette semaine nous vous présentons le « Cavadou » et le « Grattou » Ces mots peuvent paraître étranges mais ce sont les noms des outils
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